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主题:几种香饭做法全攻略(图)

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几种香饭做法全攻略(图)  发帖心情 Post By:2005/3/6 16:58:55 [只看该作者]

黄豆芽饭  材料:   黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯   调味料:   盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙   做法:   (1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。   (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
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  发帖心情 Post By:2005/3/6 16:59:57 [只看该作者]

鲜香菇饭 材料:      鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯   调味料:   盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙   做法:   (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。   (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。   (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。
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  发帖心情 Post By:2005/3/6 17:01:08 [只看该作者]

茄香饭 材料:   茄子 1条 绞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯   调味料A:   酱油 1大匙 糖 1/2大匙 盐 1小匙 香油 1/3大匙   调味料B:   葱末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙   做法:   (1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。   (2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟, 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。   (3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。
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  发帖心情 Post By:2005/3/13 20:42:21 [只看该作者]

看了就饿!

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  发帖心情 Post By:2005/3/13 20:43:25 [只看该作者]

你会做几个??????!!!!!!

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  发帖心情 Post By:2005/3/19 11:49:12 [只看该作者]

哎 可惜啊 我啊只会吃不会做谁娶我回家那就惨了哦

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  发帖心情 Post By:2005/3/19 11:50:57 [只看该作者]

谁娶我谁就做好饿肚子的准备吧,想想清楚哦,免的将来后悔哦

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