以文本方式查看主题 - 诗昆论坛 (https://bbs.shikun.net/bbs/index.asp) -- 【快雨堂】 (https://bbs.shikun.net/bbs/list.asp?boardid=38) ---- 【悠然美食】◆◇ 烤牛肉 ◇◆ (https://bbs.shikun.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=38&id=30596) |
-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/20 22:52:41 -- 【悠然美食】◆◇ 烤牛肉 ◇◆ 美食,我的爱好。不仅喜欢吃,还喜欢做。 平时都是在妈妈家吃现成的,很少有机会自己做饭。 所以每个周末我都要自己做一顿饭, 不但可以锻炼厨艺,主要是可以用自己制作的美食孝敬爸爸和妈妈。 下图是刚出炉的牛肉,口感和味道都很赞。你馋了吗?
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-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/20 22:54:57 --
用料:鲜牛肉、番茄、圆葱、生姜、蜂蜜、辣酱、生抽、料酒、陈醋、蚝油。
将牛肉切片,用上图中的辅料腌制片刻。 |
-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/20 22:55:11 --
烤盘中垫上锡箔纸,放入腌制入味的牛肉。
放入烤箱。 |
-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/20 22:56:09 --
烤箱设置:上下加热(两盘肉),温度200度,时间20分钟。期间要打开烤箱翻烤一次。
烤肉出炉了,我这个喜好素食的人看着都垂涎。 |
-- 作者:昆阳子 -- 发布时间:2012/5/21 12:15:36 -- 看上去好吃呢:) |
-- 作者:钝笔无锋 -- 发布时间:2012/5/21 16:40:06 -- 晕,还是荤素搭配好点,还要看适不适合自己。 |
-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/22 8:38:16 -- 以下是引用昆阳子在2012-5-21 12:15:36的发言:
看上去好吃呢:) 嗯,你只能看。O(∩_∩)O哈哈~ |
-- 作者:春梦秋云 -- 发布时间:2012/5/22 8:39:33 -- 以下是引用钝笔无锋在2012-5-21 16:40:06的发言:
晕,还是荤素搭配好点,还要看适不适合自己。 是因为吃不到,馋晕的吗?(*^__^*) 嘻嘻……
你怎知我只做了荤的?答错了,打PP! |
-- 作者:昆阳 -- 发布时间:2012/5/22 9:42:00 -- 最近中央一台《舌尖上的中国》好看呢。 |
-- 作者:岘斋 -- 发布时间:2012/5/22 11:56:54 -- 说实话,成品不好看:( |