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---- 肥而不腻的咸烧白 (https://bbs.shikun.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=38&id=17537)
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:25:18
-- 肥而不腻的咸烧白
三块五花肉,1斤8两,18块钱,猪肉涨价了 此主题相关图片如下:cimg4369.jpg
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:26:57
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先放入沸水里煮一下,断红 此主题相关图片如下:cimg4371.jpg
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:30:40
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再放进炒锅里给皮上色,上色只放油和糖就够了 此主题相关图片如下:cimg4374.jpg
上好色的样子,这样做出来的皮就是红色的
此主题相关图片如下:cimg4378.jpg
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:34:35
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再切成薄片 此主题相关图片如下:cimg4382.jpg
放入碗中,
此主题相关图片如下:cimg4384.jpg
上面铺上芽菜 此主题相关图片如下:cimg4386.jpg
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:36:27
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蒸好后,倒扣入碗中,所以也叫扣肉 此主题相关图片如下:cimg4391.jpg
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/9/27 13:37:45
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哈哈,肥肥的,但是不腻哦,放在嘴里一泯就化 此主题相关图片如下:cimg4392.jpg
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-- 作者:昆阳子
-- 发布时间:2007/9/27 17:19:50
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学习
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-- 作者:蓝玉
-- 发布时间:2007/12/5 6:58:42
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这菜有难度,我特喜欢吃。
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-- 作者:蓝玉
-- 发布时间:2007/12/21 14:00:48
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怎么不继续做了?偶很期待啊。 我也喜欢做饭的。
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-- 作者:任盈盈
-- 发布时间:2007/12/22 20:28:45
-- 歌手易丹——重装上阵 再次出发
呵呵,这段时间比较忙,没拍。。
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